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Flores, comida, papel picado, bebidas, incienso y demás artículos son colocados cada año para darle la bienvenida a los difuntos este Día de Muertos. Sin embargo, además de ponerle a los seres queridos lo que les gustaba, deberás invertirle unos pesos más, porque el costo de las ofrendas puede costar hasta 2 mil 500 pesos.
EL GRÁFICO recorrió los mercados de la Merced y Sonora, donde se venden muchas cosas de mayoreo y a precios bajos, donde encontró que la inversión varía dependiendo del colorido y variedad de productos que se ofrenden, pero partimos de lo más básico.
La tradicional. El papel picado le pone colorido y variedad y el ciento arranca en 80 pesos, pero el tradicional, aunque hay otros más de plástico brillante y de mayor resistencia que se venden por tiras de 3 metros y que parten también desde 80 pesitos.
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¿Cuánto cuesta armar una ofrenda completa este Día de Muertos?
Un elemento clave que simboliza la luz para los difuntos es la flor de cempasúchil, que se consigue natural o de plástico, pero que la planta va de 30 a 60 pesos, mientras que las artificiales se venden por racimos de siete flores por 30 varitos.
El pan de muerto arranca en 20 pesos por pieza los tradicionales de azúcar, pero hay más variedades como los cubiertos de chocolate, las despeinadas, de color rosado, o los de tomoxtle, con su negro característico.
Y algo que no puede faltar son las veladoras, cuyo costo también se dispara por la cantidad y variedad, pero que arranca desde los 25 pesos por pieza.
Las calaveritas de azúcar, chocolate o amaranto, de las pequeñas, el paquete está entre 150 y 200 pesos con más de 12 piezas.
Además, todo se coloca sobre una mesa o cajas, las cuales son forradas con manteles, algunos de plástico con patrones alusivos a la fecha, pero hay otros más de tela que tienen un precio más elevado, que van de 50 a 200 pesos.
De lo más bara son las varitas de incienso que están en 20 pesitos, aunque el incensario de barro y sencillo, así como otras fragancias, pueden elevar el costo hasta en 50 pesos.
Hasta aquí, entre un paquete de papel picado, cuatro plantas de cempasúchil, cinco panes de muerto, calaveritas de chocolate, incienso, mantel y cuatro veladoras, suman 800 pesos.
Para cumplir antojos. Poner el platillo, guisado, refrescos y bebidas que le gustaban a los difuntos puede elevar considerablemente el precio de la ofrenda, según las cantidades y variedad, pero la inflación hace de las suyas, así como la temporada, donde el precio de las proteínas, frutas y verduras te dejarán muerto del susto.
En el mercado de carnes de la Merced se ofrecen cerdo, res y pollo, esenciales para las recetas caseras que se ofrendan a los difuntos y sus precios van desde 130 pesos la pechuga, 200 el bisteck y 180 la falda de puerco, con las cuales se pueden acompañar moles, guisos, pozole, birria y otros platillos que suelen acompañar las mesas este Día de Muertos.
Eso sin considerar el jitomate, tomate, cebolla, ajo, chiles y más verduras para su preparación. Por ello, preparar una comida con una de esas proteínas para una ofrenda puede superar los mil pesos, considerando que se prepara para que sobre para los más vivos de la casa que también degustan y comparten la comida de las ofrendas.
Llegan con sed. Para preparar entre dos o tres platillos se deberán gastar, por lo menos, unos mil pesos, considerando que sobre para los que se pongan más vivos.
A ello hay que sumar la bebida que le gustaba a los difuntos y que según los gustos que pasan por cerveza, pulque, ron, vodka, rompope, vino, aguas de sabor y hasta refresquitos, pueden sumarle otra cantidad considerable, porque el precio promedio de una botella de 750 mililitros de bebidas alcohólicas ronda los 300 pesos, aunque una chelita o un pulmón salen más bara, las caguamas 45 pesos, el litro de pulcacho en 40, así como los refrescos 20 pesos, sin dejar de lado el cigarrito para los que fuman.
Un extra. Aunque la ofrenda ideal es la que mejor se acomoda a tus necesidades y presupuesto, hay quienes gustan por poner fruta en los altares, como las tradicionales mandarinas, que ronda los 50 pesos el kilo. Ya en suma de todo, sí te andas gastando unos 2 mil 500 pesos, sino es que hasta más.
