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¿Te ha pasado que ya no sabes qué cocinar? La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) a través de su Revista del consumidor te trae dos refrigerios deliciosos y saludables que podrían salvarte en esos días en los que no sabes qué preparar en casa, presta atención a esta deliciosa combinación.
PROFECO recomienda: Tacos de calabacitas guisadas y Tostadas de atún. Dos platillos altos en proteínas y con un sabor exquisito.
¿Cómo preparar tacos de calabacitas guisadas?
Para preparar estos tacos necesitaremos de estos ingredientes:
- Tortillas de maíz
- Calabacitas cortadas en cuadritos
- Jitomate y cebolla cortados en cuadritos
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparación:
- Ya que tengamos las verduras y frutas (calabacitas, jitomate, cebolla) picadas tendrás que echarlas en una sartén con aceite caliente durante al menos 10 minutos.
- Agrega sal y pimienta al gusto
- Calentar tortillas
Y listo, por último deberás poner en las tortillas tu guisado.
¿Qué NUEVAS recetas recomienda PROFECO para cocinar fácil y saludable?
Imagen: PROFECO
¿Cómo preparar Tostadas de atún?
Para preparar este platillo necesitas de:
- Lata de atún de agua
- Pico de gallo
- Jugo de limón
- Tostadas de maíz
Preparación:
- Escurrir lata de atún
- Añadir el pico de gallo, jugo de limón y mezclar
- Servir sobre tostada
A este platillo podrías agregar ingredientes como mango, aguacate y otros frutos que sean de tu agrado.
¿Qué NUEVAS recetas recomienda PROFECO para cocinar fácil y saludable?
Imagen: PROFECO
